زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

برای شب یلدا دسر یاقوتی درست کنید

این دسر خوشمزه را برای شب یلدا امسال تان درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید.

مواد لازم برای دسر یاقوتی شب یلدا :

ژله آلوورا : یک بسته
خامه صبحانه : 100 گرم
ژله انار : یک بسته
انار دون شده : یک عدد

 بیشتر بخوانید:چیز کیک یلدایی + طرز تهیه

مرحله اول درست کردن دسر یاقوتی برای شب یلدا

ابتدا ژله آلوورا رو با یک و نیم پیمانه آبجوش هم می زنیم تا کاملا حل بشه .

مرحله دوم درست کردن دسر یاقوتی برای شب یلدا

دونه های انار رو در قالب مورد نظر  می ریزیم.

بیشتر بخوانید:مسقطی انار ؛ شیرینی مخصوص شب یلدا

مرحله سوم درست کردن دسر یاقوتی برای شب یلدا

نصف ژله آلوورا رو به آرامی و با قاشق در قالب می ریزیم .  بعد در یخچال قرار می دیم تا ببنده .

مرحله چهارم درست کردن دسر یاقوتی برای شب یلدا

50 گرم خامه رو با ویسک می زنیم .

مرحله پنجم درست کردن دسر یاقوتی برای شب یلدا

بعد با قاشق و کم کم نصف دیگه ژله آلوورا رو داخل خامه می ریزیم .

مرحله ششم درست کردن دسر یاقوتی برای شب یلدا

بعد از بسته شدن لایه اول روی اون می ریزیم و در یخچال قرار می دیم تا ببنده .

مرحله هفتم درست کردن دسر یاقوتی برای شب یلدا

بعد ژله انار رو با یک و نیم پیمانه آبجوش  مجددا هم می زنیم .

مرحله هشتم درست کردن دسر یاقوتی برای شب یلدا

همانند لایه دوم 50 گرم خامه رو هم می زنیم و سپس با قاشق آروم آروم ژله انار رو داخلش می ریزیم و هم می زنیم .

مرحله نهم درست کردن دسر یاقوتی برای شب یلدا

سپس روی لایه دوم می ریزیم .

مرحله دهم درست کردن دسر یاقوتی برای شب یلدا

بعد از اینکه دسر کامل بست ، دور دسر رو با چاقو از قالب جدا کرده و قالب رو داخل آب گرم قرار می دیم و در سینی برمی گردونیم .

مرحله آخر درست کردن دسر یاقوتی برای شب یلدا

به اندازه های مورد نظر برش می دیم .