زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

 معصومه عیوضی :

مواد لازم برای 6-8 نفر

کاهوی تمیز کرده ..................1 بوته

هویج رنده کرده............ 2 عدد متوسط

فیلة پرتقال از............ 2 عدد

خرمای تازه بدون هسته و خرد کرده............. 150گرم

بادام برشته کرده.................. 25 گرم

بیشتربخوانید:

سالاد رنگين نخود و سبزيجات

مواد لازم برای تهیة سس

آب پرتقال................... 2 قاشق سوپخوری

آبلیموی تازه .............2 قاشق سوپخوری

عسل رقیق کرده............ به میزان لازم

روش‌تهیه

برگ‌های کاهو را از هم جدا سازید، رطوبت آن را بگیرید و در ظرف مناسبی قرار دهید. آن‌گاه درون کاهو را با هویج، فیلة پرتقال و خرما پر کنید و رویش را با بادام برشته بیارائید.

بیشتربخوانید:

روش تهیة سس سالاد

آب پرتقال، آبلیمو، عسل و در صورت دلخواه فلفل را با هم ترکیب کنید.

خواص پرتقال

پرتقال يكي از قديمي ترين ميوه هايي است كه بشر از آن استفاده مي كرده است و در حدود 500 سال قبل از ميلاد مسيح كنفوسيوس از آن نام برده است. در حال حاضر بيشتر از 200 نوع پرتقال در آمريكا كشت مي شود و آمريكا نصف كل محصول پرتقال دنيا را توليد مي‌كند.

منبع : شور و شیرین