دمنوش ترکیبی با زعفران
مــواد لازم:
زعفران نساییده............................. یك‌دوم قاشق چایخوری
گل بابونه................................. 10 گرم
دانه رازیانه ...............................یك‌دوم قاشق چایخوری
برگ آویشن خشک ....................1 قاشق چایخوری
نعناع تازه.................................1 شاخه
عسل ....................................1 قاشق سوپخوری
روش تهیـه:
نیم لیتر آب را به‌جوش بیاورید و در قوری چینی بریزید. سپس تمام مواد فوق را به‌جز عسل روی آب جوش بپاشید. آنگاه قوری را روی بخار کتری به‌مدت 15 دقیقه دم کنید و بعد از صافی عبور دهید و به همراه عسل زعفرانی یا عسل آویشن بنوشید.
