تحریریه زندگی آنلاین – گروه کودک :
مواد لازم
سینه مرغ خرد کرده..............200 گرم
آب مرغ یا آب سبزیجات...............1 پیمانه
جعفری خرد کرده...........1 قاشق چایخوری
بیشتربخوانید:
املت مرغ
روش تهیه
در ظرف مناسبی، مرغ، آب مرغ یا آب سبزیجات و جعفری را بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا به جوش بیاید. آنگاه در ظرف را بگذارید، حرارت را کم کنید و اجازه دهید تا 15 دقیقه به آرامی بجوشد تا مرغ خوب بپزد. آن را کنار بگذارید تا کمی خنک شود. حالا مرغ را در مخلوط کن یا دستگاه غذاساز پوره کنید تا به غلظت مناسب برسد. در صورت نیاز، مقداری از آب مرغ یا آب به آن بیفزایید.
بیشتربخوانید:
سوپ تره فرنگی + طرز تهیه
لقمه‌های براکلی، مرغ و سیب‌زمینی
