زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

تحریریه زندگی آنلاین- گروه کودک

مواد لازم کوکی فانتزی

پودر کیک                      1 بسته 500 گرمی

بیکینگ پودر                  1 قاشق چایخوری

تخم مرغ همزده             2 عدد

روغن مایع                    یک سوم پیمانه

اسانس وانیل                1 قاشق چایخوری

ترافل رنگی برای تزئین   30 گرم

مواد لازم برای تهیه کرم کره‌ای

کره نرم                       120 گرم

پودر شکر                    یک و نیم پیمانه

اسانس وانیل               1 قاشق چایخوری

شیر                           2 قاشق سوپخوری

روش تهیه کوکی فانتزی

پودر کیک و بیکینگ‌پودر را در ظرف مناسبی بریزید و مخلوط کنید.

آن‌گاه تخم‌مرغ‌ها، روغن و وانیل را بیفزائید و با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود.

حالا هربار از خمیر به اندازه 1 قاشق چایخوری بردارید و در دست به شکل توپ درآورید.

توپ‌ها را با فاصله دو و نیم سانتیمتری از هم در سینی شیرینی‌پزی دارای کاغذ روغنی بچینید و کمی رویشان را تخت کنید.

سینی را در فر گرم کرده با دمای 170 درجه سانتیگراد بگذارید و شیرینی را به مدت تقریبی 8-10 دقیقه بپزید.

شیرینی‌ها را روی پنجره سیمی خنک کنید. سپس شیرینی‌ها را با کرم کره‌ای  و ترافل رنگی بیارائید.

روش تهیه کرم کره‌ای

کره را در ظرف مناسبی بریزید و با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود.

آن‌گاه پودر شکر را کم‌کم بیفزائید و به همزدن ادامه دهید.

حالا وانیل و شیر را بیفزائید و مخلوط کنید.