بسیاری از مردم دنیا مبتلا به فشار خون بالا یا هایپرتنشن هستند. برای درمان این بیماری، راههای مختلفی از جمله تغییرات شیوهی زندگی یا داروها وجود دارد؛ اما بسیاری از افراد به دلایل مختلف به دنبال روشهای طبیعی هستند. یکی از این روشها استفاده از دارچین است. در این مطلب از سایت ستاره، به بررسی تأثیر دارچین بر فشار خون، نحوه مصرف، عوارض جانبی دارچین و... خواهیم پرداخت.
دارچین چه تأثیری بر فشارخون دارد؟
بر طبق تحقیق علمی که در سال ۲۰۱۶ میلادی در مجلهی American College of Nutrition منتشر شد، مشخص شد که دارچین به طور قطع به کاهش فشارخون در افراد مبتلا به دیابت کمک میکند. از طرفی این مطالعه مشخص کرد که دارچین فشارخون سیستولیک را در افرادی که به دیابت مبتلا نیستند را نیز به میزان قابل توجهی کاهش میدهد. علت علمی این مسئله هنوز هم به صورت کامل مشخص نیست، ولی چنین به نظر میرسد که دارچین میزان گردش انسولین در خون را کاهش میدهد، از این رو، برای افراد مبتلا به دیابت تأثیرگذار است. در این تحقیق علمی نشان داده شد که مصرف میزان نصف قاشق چایخوری در روز برای کاهش دادن سطح فشارخون کافی است.
بر اساس مطالعات علمی گوناگون مشخص شد که دارچین با خواص خود میتواند فشار خون را به میزان زیادی کاهش دهد. این داروی گیاهی و طبیعی که یکی از معجزات طبیعت است با خواص بینظیر خود با تغییر قطر عروق بر روی فشار خون تأثیر میگذارد. این داروی گیاهی قادر است مانند یک قرص آسپرین بر روی کاهش فشار خون مؤثر واقع شود. البته باید دقت داشته باشید، افرادی که فشار خون بالایی دارند علاوه بر مصرف دارچین باید از دستوران دارویی پزشک خود نیز استفاده کنند. به علاوه، بهره بردن از رژیم غذایی مناسب که حاوی میوه و سبزیجات و فاقد هر گونه نمک زیاد و غذاهای شور (انواع فست فودها، کنسروها و...) باشد به این افراد پیشنهاد میشود. از سویی دیگر دارچین با تأثیرات آنتی اکسیدانی خود میتواند از بروز بسیاری بیماریهای گوناگون جلوگیری کند.
نحوه مصرف دارچین
دارچین یکی از طعم دهندههای خوشمزه است که با کمی سلیقه میتوان از آن در انواع غذاها استفاده کرد. بر اساس یک مقاله در مجله تغذیه بالینی، مصرف روزانه دارچین میتواند فشارخون افراد مبتلا به دیابت را کاهش دهد. سعی کنید که در رژیم غذایی روزانهی خود از دارچین بیشتری استفاده کنید. شما میتوانید در صبحانه، تخم مرغ و حتی قهوه نیز دارچین بریزید.
لازم به ذکر است که شما میتوانید دارچین را به روشهای گوناگونی مصرف کنید. سادهترین روش مصرف دارچین برای کاهش فشار خون این است که دارچین تازه را هر روز با غذاهایتان بخورید. همچنین میتوانید مکملهای دارچین را در شکل کپسول یا قرص مصرف کنید. البته پیش از مصرف این محصولات باید اطمینان حاصل کنید که این محصولات از دارچین تازه تهیه شده باشند نه انواع پودرشده ی آن که در بیشتر مغازهها نیز به وفور یافت میشود. این نوع دارچین غالباً حاوی کومارین است که در مقادیر زیاد سمی است. اگر به میزان زیاد از دارچین استفاده کنید خطر آسیب کبد و کلیه وجود دارد. برای اجتناب از بروز عوارض این چنینی بهتر است که از چوب دارچین استفاده کنید. میتوانید چای دارچین یا کیک دارچینی نیز درست کنید و میل کنید.
عوارض جانبی استفاده از دارچین
۱. تداخل دارویی
در صورتی که قصد دارید برای درمان بیماری فشارخون خود از مواد طبیعی و گیاهی استفاده کنید، باید ابتدا با پزشک خود مشورت کنید. بعضی از گیاهان دارویی به خصوص اگر زیاد مصرف شوند، ممکن است عوارض جانبی نامطلوب داشته و یا تداخل دارویی ایجاد کنند.
۲. التهاب لثه
مصرف دارچین نیز با عوارض جانبی همراه است. برای برخی افراد، مصرف ناگهانی و زیاد دارچین میتواند موجب ژنژیویت (التهاب لثه)، قرمزی پوست، ناراحتیهای دستگاه گوارش و تحریک دهان شود.
۳. جلوگیری از لخته شدن خون
مصرف دارچین در افرادی که از داروهای رقیق کننده خون مانند آسپرین استفاده میکنند، ممکن است باعث بروز عوارض جدی شود؛ زیرا دارچین از لخته شدن خون جلوگیری میکند.
۴. مشکلات رحمی
مصرف دارچین در افراد باردار ممکن است باعث بروز مشکلات رحمیشود. این افراد نیز باید پیش از وارد کردن دارچین به رژیم غذایی خود با پزشک مشورت کنند.
۵. آسیب به کبد و کلیه
مصرف زیاد دارچین به خصوص انواع غیر تازه آن میتواند به کبد و کلیه آسیبهای جدی وارد کند.
سخن پایانی
با داشتن رژیم غذایی مناسب و سرشار از مواد طبیعی و مؤثر میتواند از بروز بسیاری از بیماریهای قلبی عروقی جلوگیری کرده و در بسیاری از موارد آنها را درمان کنید. با وارد کردن دارچین به رژیم غذایی خود میتوانید برای تنظیم فشار خون خود قدم بزرگی بردارید و از سلامتی خود لذت ببرید.