نقش والدين در چاقی كودكان
مثل همه‌ی انسان‌های بالغ، ما آزاد هستیم تا آنچه دوست داریم، بخوریم. اگر انتخاب ما غذاهای چرب، شیرین و پركالری باشد، چاق خواهیم شد. اما اگر بچه داریم، باید بیشتر مراقب باشیم.
زیرا كودكان، چاق شدن را از والدین خود می‌آموزند. هم اكنون در ایران بیش از 60 درصد مردم اضافه وزن دارند و یا چاق هستند. شیوع چاقی در كودكان نیز رو به افزایش است.
چاقی در سنین پائین، تأثیر نامطلوبی بر اعتماد به نفس و شخصیت كودك می‌گذارد.
آیا شما تغذیه‌ی صحیح را به فرزندان خود آموزش می‌دهید؟
به یاد داشته باشید كه غذای خوب و سلامتی بسیار مهم است. صحیح نیست قبل از آموزش تغذیه‌ی صحیح به كودكان، برای آنها بی‌رویه پول خرج كنیم.
چندین سؤال:
- آیا در مورد غذاها، با كودكان خود صحبت می‌كنید؟
مثلا آیا تاكنون برای آنها توضیح داده‌اید كه خوردن میوه و سبزی از بیمار شدن آنها جلوگیری می‌كند و مصرف غلات، نان كامل و كربوهیدرات‌های پیچیده، آنها را قوی و سالم و خوردن كیك و شیرینی، آنها را چاق و ضعیف می‌كند؟
- آیا امكان خوردن غذاهای سالم را برای فرزندان خود فراهم می‌كنید؟
به عنوان مثال، آیا نان و مواد غذائی مفید به مقدار كافی در خانه دارید؟ آیا به حد كافی شیر كم‌چرب و میوه می‌خورید؟ یا شاید در خانه و یخچال خود شیرینی، كیك خامه‌‌ای و هله هوله‌های دیگر را انبار كرده‌اید؟
- آیا خوردن میوه را برای كودكان خود آسان كرده‌اید؟
آیا سالاد میوه و میوه‌ی پوست كنده و خرد كرده‌ی آماده‌ی مصرف در یخچال گذاشته‌اید تا هر وقت بچه‌ها بخواهند، به سراغ آنها بروند؟
- آیا فرزندان خود را به خوردن سبزی تشویق می‌كنید؟
ممكن است بچه‌ها خوردن سبزی را دوست نداشته باشند؛ پس برایشان سوپ درست كنید.
آیا برای آنها خوراك همراه با لوبیا و سبزی‌های مختلف می‌پزید؟ یا این كه اجازه می‌دهید بچه‌ها سبزی نخورند؟
- آیا برای مدرسه‌ی بچه‌ها، غذاهای سالم و مفید تهیه می‌كنید؟
مثلاً برایشان آبمیوه، موز، ماست كم‌چرب و ساندویچ‌های مقوی، آماده می‌كنید؟ یا شاید به آنها هله‌هوله‌های به درد نخور و پر كالری تلویزیونی می‌دهید؟
- آیا شما و همسرتان، الگوی مناسبی برای تغذیه فرزندانتان هستید؟
یا شاید اهمیت نمی‌دهید كه بچه‌هایتان چه غذاهائی بخورند.
اگر پاسخ شما به همه‌ی سؤالات بالا مثبت باشد، تغذیه‌ی شما و فرزندانتان عالی است و اگر این طور نیست، شیوه‌ی تغذیه‌ی خود را به تغذیه‌ی سالم تغییر دهید.
دفعه‌ی بعد كه به بازار می‌روید، غذاهای مفید بخرید؛ همان غذاهائی كه به فرزندانتان انرژی بیش‌تری می‌دهد و آنها را چاق نمی‌كند.
به یاد داشته باشید كه كودكان برای فراگیری تغذیه‌ی صحیح به شما وابسته‌اند؛ پس مراقب آنها باشید.
