تحریریه زندگی آنلاین : یکی از بهترین روشها برای داشتن یک زندگی سالم و سبز، داشتن گیاه در محیط زندگیمان است. فواید گیاهان آپارتمانی بهخصوص انواع گیاهان دارویی برای ما انسانها بسیار زیاد است و داشتن آنها در خانه یکی از واجبات زندگی هر فردیست. حال فرض کنید که خودتان این گیاهان دارویی را پرورش دهید و به وقت نیاز از آنها در پختوپز، دمنوش، درمان بیماریها و … استفاده کنید، به نظرتان لذتبخش نیست؟! پس در این مقاله با ما همراه باشید تا با کاشت و پرورش گیاهان دارویی در منزل و اسم و خواص آنها آشنا شوید.
بیشتر بخوانید:
چرا باید گیاهان دارویی را پرورش دهید؟
پرورش و استفاده از گیاهان دارویی برای درمان بیماریهای شایع، روشی مناسب برای افزایش خودکفایی است. با این وجود، داشتن دانش خوب و مفید در مورد گیاهان، کاربردها و عوارض منع مصرف آنها، برای مؤثر بودن خواص آنها و جلوگیری از بروز مشکلات ضروری است. بنابراین قبل از استفاده از گیاهان دارویی، خواص گیاهان را با دقت مطالعه کنید و همیشه قبل از شروع درمان گیاهی با هرگونه بیماری جدی که دارید، با یک پزشک متخصص مشورت کنید.
آویشن
آویشن از جمله گیاهان چند ساله است که به دلیل داشتن مادهای به نام تیمول، یک ضدعفونیکننده قوی محسوب میشود. این ماده مفید برای درمان سرفههای شدید، سوءهاضمه، اسهال و گاز معده مؤثر است.
این ادویهی خوشبو از دیرباز در سراسر دنیا استفاده میشده است. برای مثال: مصریان از آویشن در سوزاندن بدن استفاده میکردند، رومیها پنیرها و مشروبات الکلی را با آن طعم میدادند و برای پاکسازی خانه آن را در آتش میسوزاندند. این گیاه از طریق کاشت نشاء پرورش مییابد و به آبیاری روزانه در ماههای اولیه کاشت نیاز دارد.
ریحان
همهی ما با نام ریحان بهعنوان یکی از بهترین سبزیجاتی که میتوان آنها در کنار انواع غذاها مصرف کرد، آشنایی داریم. از ریحان بهعنوان پادشاه گیاهان نام بردهاند چرا که برگهای آن سرشار از خواص فراوان برای درمان بیماریها است. از مواد معدنی و ویتامینهای موجود در ریحان میتوان به ویتامین k و آهن اشاره کرد که به درمان نفخ شکم، نداشتن اشتها، بهبود بریدگی و خراش کمک میکند. این گیاه در کاهش استرس مؤثر است و همچنین خاصیت ضد پیری دارد و به هضم غذا کمک میکند. میتوان آن را در کنار غذا و یا بهعنوان دمنوش استفاده کرد. همچنین استفاده از برگ خرد شده آن در پماد میتواند برای درمان انواع بیماری مانند تب و دیابت مؤثر واقع شود. ریحان را بهراحتی میتوانید در آشپزخانه و یا باغچه از طریق بذر پرورش دهید و تنها نکته در مورد رشد آن، هرس کردن منظم و دادن کود مناسب است.
بیشتر بخوانید:
فوت و فن نگهداری از کاکتوس
سانسوریا؛ مناسب ترین گیاه آپارتمانی
15گل سایهدوست را بشناسید
سنبلالطیب
این گیاه سنتی از دیرباز در چای و یا دمنوش ها استفاده میشده و به دلیل عطر خوشی که دارد میتواند روحیهی شما را جلا دهد. مواد موجود درون این گیاه آن را برای کاهش استرس و سردرد، بهبود خواب و درمان مشکلات پوستی مناسب کرده است. این گیاه را میتوانید بهصورت دمنوش و یا روغن استفاده کنید همچنین میتوانید برگهای آن را خشک کرده و بسوزانید تا عطر خوش آن را استشمام کنید. بهتر است بذرهای سنبلالطیب را از یک جای مطمئن تهیه کنید تا بذرهای جوان و کمتر از یکسال سن در اختیارتان قرار دهند. این بذرها را در سینی نشاء بکارید و به نشاء تبدیل کنید و سپس در یک گلدان بکارید.
فلفل قرمز
فلفل قرمز یکی از ادویههای تند غذایی است که از خاصیت سمزدایی بالایی برخوردار است و میتوانید آن را در کنار غذا و یا داخل آن در هنگام پخت استفاده کنید. این گیاه دارویی اثرات بسیاری چون: افزایش متابولیسم، پاکسازی بدن، کاهش درد و کلسترول و … بر روی بدن دارد. کافیست تخمهای آن را در آورده خیس کنید و سپس در خاک بکارید. البته برای تأثیر بهتر میتوانید آن را از طریق بذرهای آماده فلفل پرورش دهید و با استفاده از دستورات نگهداری که بر روی آنها درج شده است، یک گیاه فلفل قرمز سالم و زیبا داشته باشید.
بابونه
بابونه گیاهی چندساله است و میتوان از آن درون سالاد استفاده کرد. این گیاه دارویی دارای غلظت بالایی از آنتیاکسیدانهاست و در درمان بسیاری از بیماریها مانند: سوءهاضمه، اضطراب و التهابات پوستی تأثیر دارد. خوردن یک چای بابونه قبل از خواب به شما برای داشتن آرامش بیشتر در خواب کمک میکند. همچنین میتوانید گلهای خشکشده بابونه را نیز بجوشانید. بابونه در پاییز و بهار از طریق بذر کشت میشود و نور فراوان نقش عمدهای در گلدهی آن خواهد داشت.
جعفری
جعفری گیاهی چندساله است و مواد مغذی فراوانی دارد. داشتن آنتیاکسیدان زیاد، انواع ویتامین و … در این گیاه سبب شده است که برای دستگاه گوارش، تنفس و استخوانها مفید باشد. از بین بردن نفخ شکم، بوی بددهان و … از جمله خواص جعفری است. میتوانید بذر جعفری را درون یک سینی آماده کاشت و یا گلدان کوچک بکارید و در زمان درست استفاده کنید.
بیشتر بخوانید:
این گیاهان آپارتمانی برای خانههای کمنور مناسب هستند
نعنا
نعنا یکی از معروفترین عطر دهندههای غذایی است که حتی در انواع صنایع غذایی مانند آدامسها، خمیردندان، انواع خوشبوکنندههای دهان و یا مکان استفاده میشود. یک چای خوشمزه از این گیاه بهخصوص برای مادران باردار، میتواند فواید زیادی چون: کاهش درد عضلانی و یا تهوع داشته باشد. نعنا نیز مانند بیشتر سبزیجات، با استفاده از بذر کاشته میشود و پس از چند هفته نگهداری روزمره، قابل برداشت است.
مریمگلی
یکی از گیاهان مناسب برای کاهش سردرد و میگرن، مریمگلی است. جالب است بدانید نام انگلیسی این گیاه به معنای بهبودی است و همین امر نشان از دارویی بودن این گیاه دارد. از جمله فواید دیگر این گیاه میتوان به: درمان التهاب دهان و گلو، تقویت حافظه و … اشاره کرد. میتوانید آن را دمکرده و میل کنید و یا بهصورت ادویه در غذاها از آن استفاده کنید. همچنین میتوانید از روغن آن در کاهش دردهای موضعی استفاده کنید.
بادرنجبویه
گیاه بادرنجبویه یک گیاه دارویی همهکاره است و میتوان از آن در همه ابعاد دارویی استفاده کرد مانند: کاهش اضطراب، درمان زخم، تبخال، نیش حشرات، نفخ شکم و …. این گیاه چندساله است و رشد سریعی دارد و از خانواده نعنا محسوب میشود. جالب است بدانید که برگهای این گیاه پشهها و حشرات موذی را از خود دور میکنند و گلهای سفید و کوچک آن محبوب زنبورهای عسل است. یک لیوان از چای این گیاه همراه با لیمو یا بابونه میتواند در دمان معده و یا سردرد مؤثر باشد. کاشت این گیاه نیز از طریق بذر امکانپذیر است. به این صورت که بذرها را به مدت 24 یا 48 ساعت در آب خیس کرده و سپس در عمق 1 سانتیمتری خاک بکارید.
رزماری
ویتامین و مواد معدنی موجود در رزماری فواید بسیاری برای بدن ما دارد. استفاده از رزماری برای تقویت و بهبود حافظه بسیار مناسب است چراکه این گیاه خارقالعاده به تأمین خون مورد نیاز چینیجاهای بدن کمک میکند. همچنین استفاده از آن بهصورت دمنوش و چای معمول است و از روغن آن میتوانید در درمان سردرد کمک بگیرید. پرورش رزماری از طریق قلمه بهتر از بذر است. اما میتوانید آن را از طریق کاشت بذر نیز پرورش دهید.
بیشتر بخوانید:
طرز نگهداری و تکثیر بنفشه آفریقایی