برخی ترکیبات غذایی وجود دارند که می‌توان به جای مکمل‌های دارویی از آن‌ها برای ارتقای ایمنی بدن و دستیابی به سلامت کلی استفاده کرد.
به گزارش همشهری آنلاین، از گذشته‌های دور به ما گفته شده که از برخی ترکیبات غذایی مانند ماهی و کشک، انبه و شیر، لیمو و شیر خودداری کنیم، زیرا ممکن است واکنش‌هایی در بدن ایجاد کنند و ممکن است منجر به بیماری‌ها و آلرژی‌ها شوند، اما در مورد ترکیب‌هایی که برای تقویت سلامتی موثر هستند چه می‌توان گفت مصونیت این ترکیب‌های غذایی ممکن است تعجب آور به نظر برسد، اما ترکیبات غذایی خاصی وجود دارد که ممکن است به تقویت سلامت کلی کمک کند و ممکن است بهتر از مکمل‌ها عمل کند.
بیشتربخوانید:
ترکیب موز، شیر و خرما
این ترکیب از موز، شیر و خرما در میان افرادی که به دنبال جایگزین‌های غذایی سالم هستند، محبوبیت زیادی دارد، اما آیا می‌دانید چرا؟ این به دلیل محتوای بالای پروتئین، کربوهیدرات و پتاسیم است که در ترکیب با خرما‌های غنی از آهن و شیر سرشار از چربی سالم، غذایی مغذی و سالم را ایجاد می‌کند. ترکیب موز، شیر و خرما همچنین به تقویت ایمنی، قدرت عضلانی، تامین انرژی، تضمین قند و فشار خون بهتر کمک می‌کند. مدیریت فشار خون و تقویت سلامت استخوان با ترکیب کلسیم خوب شیر و پروتئین سالم تضمین می‌شود.
زردچوبه، شیر و فلفل
زردچوبه حاوی کورکومین است، یک ترکیب فعال زیستی با فواید بالقوه برای سلامتی. «پیپرین» که در فلفل سیاه یافت می‌شود، می‌تواند جذب کورکومین را در بدن افزایش دهد. این ترکیب ممکن است اثرات ضد التهابی و آنتی اکسیدانی داشته باشد و به طور بالقوه التهاب را کاهش دهد و از سلامت کلی حمایت کند. شیر زردچوبه اغلب یک نوشیدنی تسکین دهنده و گرم کننده محسوب می‌شود و خوردن آن به ویژه قبل از خواب مفید است.
برنج و کشک
برنج و کشک یک ترکیب غذایی رایج در بسیاری از فرهنگ‌ها است. این ترکیب ساده یک ترکیب مغذی برای دستیابی به سلامت کامل است که شامل پروتئین و پروبیوتیک‌ها است و امکان دارد به بهبود هضم و تقویت سلامت روده کمک کند. علاوه بر این، مصرف این ترکیب می‌تواند به بهبود سلامت استخوان‌ها و ایجاد خواب بهتر نیز کمک کند.
بیشتربخوانید:
برای بیمار نشدن در پاییز آب میوه شیرین بنوشید
نخود سیاه و گوجه فرنگی
نخود سیاه منبع خوبی از پروتئین و فیبر گیاهی است، در حالی که گوجه فرنگی حاوی فیبر، ویتامین و مواد معدنی اضافی است. ترکیب پروتئین و فیبر می‌تواند به شما کمک کند احساس سیری و رضایت داشته باشید و آن را به یک وعده غذایی متعادل و مغذی تبدیل کند. نخود سیاه و گوجه فرنگی به طور طبیعی چربی کمی دارند و ترکیب آن‌ها گزینه‌ای سالم برای کسانی است که به دنبال مدیریت مصرف چربی خود هستند.
