دکتر لادن گیاهی؛ متخصص تغذیه
تصفیه خون از مواد زائد حاصل فرایندهای متابولیكی نظیر اسیداوریك و همچنین تنظیم سطح سدیم و پتاسیم بدن بر عهده كلیهها است.
رژیم غذایی و مجاری ادراری
كنترل دریافت پروتئین و سدیم به افزایش عملكرد كلیههای بیمار كمك میكند.
افرادی كه دچار نارسایی كلیه هستند باید تحت نظر متخصص تغذیه از برنامه غذایی ویژهای پیروی كنند.
مواد غذایی غنی از پورین با ایجاد نقرس و سنگ كلیه مرتبط هستند.
در حالی كه مواد غذایی غنی از اسیدفولیك خطر تشكیل سنگ را كاهش میدهند.
حفظ سلامتی کلیه
نوشیدن دو لیوان آب در روز به حفظ سلامت كلیه، پیشگیری از دهیدراتاسیون و تشكیل سنگ كلیه كمك میكند.
یك لیوان آب زغالاخته در روز به رفع عفونت مجاری ادرار كمك میكند. كاهش دریافت نمك برای حفظ عملكرد سالم كلیهها ضروری است.
آب ذغال اخته و سلامت کلیه
فواید: به درمان و پیشگیری از عفونتهای ادراری با توقف اتصال باكتری E.Coli به دیواره مجاری ادراری كمك میكند.
مفید برای: مبتلایان به عفونت
مواد مغذی: فیتونوترینتها
کرفس و سلامت کلیه
فواید: توسط گیاه درمانان در شرق و غرب برای پاكسازی بدن از اسیداوریك استفاده میشود.
مفید برای: افرادی كه در معرض نقرس و عفونتهای ادراریاند.
مواد مغذی: فیتونوترینتها با خاصیت دیورتیك
نانهای کامل و سلامت کلیه
فواید: حاوی مواد معدنی كه میتواند برای مبتلایان به نقرس مفید باشد.
مفید برای: افرادی كه دچار حملات مكرر نقرس میشوند.
مواد مغذی: روی، كربوهیدراتها
سیر و سلامت کلیه
فواید: حاوی مواد معدنی كه میتواند برای مبتلایان به نقرس مفید باشد.
مفید برای: افرادی كه دچار حملات مكرر نقرس میشوند.
مواد مغذی: روی، كربوهیدراتها
ماست پروبیوتیک و سلامت کلیه
فواید: حاوی باكتریهای مفید برای روده بزرگ است.
مفید برای: در افرادی كه برای درمان عفونت ادراری از آنتیبیوتیك استفاده كردهاند به بازگرداندن فلور میكروبی دستگاه گوارش كمك میكند.
مواد مغذی: كلسیم و منیزیم
جو و سلامت کلیه
فواید: این ماده غذایی سرشار از كربوهیدرات و منبع عالی انرژی كم سدیم است.
مفید برای: بیماران كلیوی كه باید از رژیم كم سدیم استفاده كنند.
مواد مغذی: روی و كربوهیدرات
پاپایا و سلامت کلیه
فواید: حاوی مواد مغذی است كه به عملكرد سیستم ایمنی كمك میكند.
مفید برای: مبارزه با عفونتها و دوران نقاهت
مواد مغذی: ویتامین C و بتاكاروتن
لبو و سلامت کلیه
فواید: حاوی تركیباتی است كه مانع عمل آنزیم تولیدكننده اسیداوریك میشود.
مفید برای: افرادی كه در معرض ابتلا به نقرس قرار دارند.
مواد مغذی: فولات و ویتامین C
چای قاصدک و سلامت کلیه
فواید: به عنوان یك دیورتیك به پاكسازی سیستم كمك میكند.
مفید برای: افراد مستعد ابتلا به عفونتها و افرادی كه میخواهند سیستم ادرار را از سموم پاك كنند.
مواد مغذی: كافئیك اسید
برنج قهوه ای و سلامت کلیه
فواید: منبع خوب انرژی كم سدیم
مفید برای: مبتلایان به بیماری كلیوی كه باید از رژیم غذایی كم سدیم استفاده كنند.
مواد مغذی: كربوهیدرات، ویتامین B و پتاسیم
ماکیان و سلامت کلیه
فواید: گوشت پخته ماكیان بدون افزودن نمك منبع خوب پروتئین كم چرب و كم سدیم است.
مفید برای: افرادی كه باید از رژیم كم سدیم استفاده كنند.
موادمغذی: پروتئین
ماهی و سلامت کلیه
فواید: مفید برای كاهش التهاب
مفید برای: مبتلایان به عفونت مجاری ادرار
مواد مغذی: امگا-3، پروتئین و كلسیم
پرهیزهای غذایی
غذاهای پر ادویه و کلیه
غذاهای تند و ادویهدار، نمك و فلفل بهتر است در افرادی كه دچار عفونت مجاری ادراری میشوند حذف شود زیرا این غذاها باعث تحریك دوباره مثانه و مجاری ادراری میشوند.
اسنكهای شور و کلیه
چیپس، پفك، ترتیلا و غذاهای نیمه آماده به علت داشتن نمك زیاد باید بسیار محدود استفاده شوند.
قهوه، چای و نوشابهها و کلیه ها
حاوی مقادیر زیادی كافئین هستند كه باعث تحریك دیواره مثانه و فشار برای دفع ادرار میشود.
بنابراین میزان استفاده از نوشیدنیهای كافئینه باید در روز محدود شود.
بسیاری از داروهایی كه برای درمان سرماخوردگی استفاده میشوند حاوی كافئین هستند.
مصرف این داروها نیز باید محدود شود.