تحریریه زندگی آنلاین : با شروع فصل سرما معمولاً مصرف غذاهای دریایی بخصوص ماهی بیشتر می‌شود. ولی مصرف ماهی می‌تواند خطرناک باشد، زیرا همیشه احتمال گیرکردن استخوان ماهی در گلو وجود دارد. گیرکردن استخوان ماهی در گلو یک مشکل نسبتاً آزاردهنده است که می‌تواند منجر به عوارضی شود. در ادامه شما می‌آموزید که هنگام گیرکردن تیغ ماهی در گلو چه کاری انجام دهید، پس با ما همراه باشید. استخوان ماهی دارای یک شکل نوک‌تیز است که می‌تواند باعث آسیب شود. به همین دلیل است که آشپزها معمولاً موقع پخت ماهی سعی می‌کنند استخوان‌ها را از بین ببرند، اما هنوز برخی از این استخوان‌ها بسیار کوچک هستند که به راحتی قابل دیدن نیستند. گیرکردن استخوان ماهی در دستگاه گوارش، به‌ویژه در کودکان، سالمندان و یا افراد دارای ناتوانی ذهنی، یک اتفاق شایع است. علاوه بر این، مطالعات نشان می‌دهد که این استخوان‌ها می‌توانند به بافت‌های دیگر منتقل شده و در برخی از اندام‌ها مانند غده تیروئید گیر کنند. بهتر است برای افراد پرخطر تیغ‌های ماهی را قبل از خوردن تمیز کنید و به ایشان بدهید. ولی با این حال در این مقاله همه چیز را در مورد اینکه اگر تیغ ماهی در گلو گیر کرد چکار کنید، یاد می‌گیرید.
بیشتربخوانید:
چگونه تیغ ماهی را از گلو بیرون بیاوریم؟
علائم گیرکردن تیغ ماهی در گلو
فردی با هر جسم خارجی که در گلو گیر کرده باشد، بلافاصله علائمی را تجربه می‌کند، بنابراین فرد معمولاً از اولین لحظه بروز احساس ناراحتی می‌کنند. در حقیقت، شدت علائم هنگامی افزایش می‌یابد که جسم گیرکرده از اندازه قابل توجهی برخوردار باشد. برخی از علائم گیرکردن تیغ ماهی در گلو عبارتند از:
دیسفاژی و اودیوفیا ، یعنی مشکل و درد هنگام بلع
احساس وجود جسم خارجی در گلو
سرفه شدید
سوزن سوزن شدن یا خارش در گلو
اگر استخوان در حال سوراخ شدن بافت است، درد شدیدی در گردن ایجاد می‌کند
تولید بیش از حد بزاق
هموپتیزی یا سرفه کردن خون
عواقب احتمالی گیر کردن تیغ ماهی
این امکان وجود دارد که تیغ ماهی بدون گیر افتادن در مری پایین برود. با این حال، به دلیل تیز بودن لبه‌ها، ممکن است در طول مسیر آسیب برساند. یکی از شایع‌ترین عوارض، بریدگی یا سایش در گلو یا مری است. افراد مبتلا به این نوع آسیب ممکن است هنگام بلع وجود جسم خارجی در گلو و درد را گزارش کنند. در شدیدترین موارد، خونریزی و ناراحتی تنفسی رخ می‌دهد، این یک فوریت پزشکی است.
سایر عوارض گیرکردن تیغ ماهی در گلو
خونریزی زیاد
التهاب و هماتوم
ناتوانی در بلعیدن
عفونت یا آبسه مری
بیشتربخوانید:
چگونه می توانیم بوی بد ماهی را در آشپزخانه از بین ببریم؟
سه روش برای از بین بردن تیغ ماهی گیر کرده در گلو
تیغ ماهی معمولاً کوچک است و بدن می‌تواند آنها را به سمت پایین فشار دهد بدون اینکه صدمه‌ای ببیند. آب معده آنها را تجزیه می‌کند تا به‌درستی هضم شوند و سپس بدن آنها را از طریق اجابت مزاج دفع می‌کند. مشکل واقعی وقتی بزرگتر می‌شود که استخوان‌ها بزرگتر باشند.
به‌طور کلی، همیشه پس از خوردن جسم خارجی با پزشک مشورت کنید. در همین حال، تکنیک‌های خاصی وجود دارد که می‌توانید استخوان ماهی گیر کرده در گلو را از بین ببرید.
1- سرفه کردن
این یکی از مکانیسم‌های دفاعی طبیعی بدن است و برای دفع اجسام خارجی از دستگاه تنفسی و مری مفید است. هنگامی که فرد برای بیرون راندن هر جسمی که در این ناحیه گیر کرده باشد، سرفه می‌کند، فشار ناگهانی افزایش می‌یابد. اولین غریزه سرفه کردن است هر زمان که فرد استخوان ماهی یا هر چیز دیگری را بلعید. در این موارد، باید سعی کنید این کار را با زور بیش از حد معمول انجام دهید، تا جسم را خارج کنید. با این وجود، در صورت وجود خون یا درد قفسه سینه، بلافاصله با پزشک مراجعه کنید.
2- آب یا روغن‌زیتون بنوشید
بر اساس مطالعات متعدد، استخوان ماهی اغلب در لوزه‌ها و قاعده زبان گیر می‌کند. این مناطق به راحتی قابل دسترسی هستند و غذا هنگام عبور از آنها فشار خاصی را وارد می‌کند.
از این لحاظ، متخصصان توصیه می‌کنند یک لیوان آب یا 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون بنوشید تا استخوان از بدن خارج شود. آب فشار ناچیز و مداوم به سمت پایین وارد می‌کند و آن را به داخل معده فشار می‌دهد. به همین ترتیب، روغن ماده‌ای روان کننده است و باعث می‌شود جسم خارجی در امتداد سطح بلغزد و باعث دفع آن از طریق سرفه شود.
3- غذاهای چسبناک بخورید
وقتی استخوان ماهی در گلو گیر کرده باشد، غذاهای با قوام چسبناک می‌توانند بهترین متحدان باشند. آنها هنگام بلعیدن یک توده همگن ایجاد می‌کنند که می‌تواند استخوان ماهی را در بر بگیرد و آن را به داخل معده برساند.
برخی از غذاها عبارتند از:
مارشمالو
موز
نان با کره بادام‌زمینی
نان آغشته به آب
چه زمانی باید به پزشک مراجعه کنید؟
همانطور که در بالا ذکر کردیم، اگر فکر میکنید استخوان ماهی را قورت داده‌اید، باید به پزشک مراجعه کنید. این به این دلیل است که تنها راه تشخیص آسیب مری است. گاهی اوقات استخوان بدون هیچ مشکلی پایین می‌آید اما ممکن است چیزی را در مسیر خود برش دهد و بریدگی می‌تواند آلوده شده و آبسه ایجاد کند. بعلاوه، اگر استخوان پس از چند دقیقه گیر کرد، باید فوراً به پزشک مراجعه کنند. این می‌تواند به عوارض جدی منجر شود، اگرچه این موارد به‌ندرت کشنده هستند.
علاوه بر این، نسبت به وجود علائم زیر هوشیار باشید:
تنگی نفس
درد قفسه سینه یا گردن
سرفه یا استفراغ خون
ناتوانی در بلع مایعات یا غذا
تورم در منطقه
گزینه‌های پزشکی برای برداشتن تیغ ماهی
این تنها گزینه موجود است اگر که استخوان ماهی به‌خودی‌خود خارج نشود. اگر در ناحیه قابل دسترسی گلو باشد، یک متخصص می‌تواند جسم خارجی را با استفاده از موچین خارج کند. برای انجام این روش، استخوان ماهی باید هنگام باز کردن دهان قابل دیدن باشد.
با این حال، اگر از قبل به مری وارد شده باشد، پزشک باید آن را از طریق آندوسکوپی استخراج کند. این روشی است که در آن یک لوله انعطاف‌پذیر کوچک را به حفره بدن وارد می‌کنند تا اتفاقات آنجا را بررسی کنند.
یکی از مزایای مهم آن این است که یک روش کم تهاجمی است و بهبودی فوری است. علاوه بر این، همچنین امکان درمان هرگونه عارضه موجود مانند پارگی، خونریزی یا زخم را فراهم می‌کند.
جلوگیری از خفگی با تیغ ماهی
یکی از بهترین اقدامات پیشگیرانه این است که قبل از تهیه یک وعده غذایی، به‌طور کامل همه استخوان‌های ماهی را از بین ببرید، مخصوصاً اگر ماهی سالمون یا قزل‌آلا باشد. علاوه بر این، باید ماهی را به آرامی و چندین بار بجوید تا قبل از بلعیدن استخوان شناسایی شود.
این نوع اتفاقات در افرادی که دندان مصنوعی دارند مکرر است زیرا هنگام جویدن نمی‌توانند استخوان را احساس کنند. علاوه بر این، به‌ویژه در مورد کودکان و افراد دارای ناتوانی ذهنی هوشیار باشید.
درصورتی‌که استخوان ماهی در گلو گیر کرده است، اولین کار این است که آرامش خود را حفظ کنید و برخی از توصیه‌های ذکر شده در بالا را دنبال کنید. در صورت خارج نشدن استخوان ماهی و یا ایجاد هرگونه عارضه، مشورت با یک متخصص مهم است زیرا فقط آنها می‌توانند مشکل را حل کنند.
