تحريريه دنياي سلامت
یكی از مزایای گرفتن آب میوه‌ها و سبزیجات این است كه چون این مواد به شكل مایع وارد بدن می‌شوند، حجم زیادی از مواد مغذی آنها تقریباً بلافاصله وارد جریان خون شده و ویتامین‌ها و مواد معدنی به بدن می‌رسد؛ مواد غذایی كه به طور طبیعی حاوی كلسیم و منیزیم می‌باشند، برای آرام كردن سردردها، به‌خصوص میگرن، مفید هستند و موجب كاهش فشارهای عصبی، تنش‌ها و اسپاسم‌های آزاردهنده می‌شوند.
شروع روز با نوشیدن یك لیوان آبمیوه طبیعی به هنگام صرف صبحانه، می‌تواند شما را برای تمام روز سرحال، بانشاط و آرام نگه دارد؛ زیرا شما مواد مغذی ضروری و مفید را برای بدن فراهم كرده‌اید.
اگر نمی‌توانید از محصولات لبنی استفاده كنید، بهتر است از سایر شیرهای استاندارد مانند شیرسویا (Soya milk)، استفاده نمایید.
شیرسویا برای سردردهای ناشی از تغییرات هورمونی مفید است. برای بعدازظهر خود نیز می‌توانید چند عدد هویج را آب گرفته و برای تنوع و تغییر در مزه و طعم آن، با آب یك عدد سیب مخلوط و نوش جان كنید.
این نوشیدنی برای آرام كردن سردردهای ناشی از پرخوری و یا مصرف بیش از حد مواد غذایی چرب و شیرین بسیار مناسب است؛ زیرا خاصیت پاكسازی و سم‌زدایی دارد و چند دقیقه پس از نوشیدن این آبمیوه، احساس تازگی و نشاط خواهید کرد و سردردتان تسكین می‌یابد.
آرامبخش شیرین
مواد لازم برای 4 نفر
موز :1 عدد
شیرسویا:200 میلی‌لیتر
تخم آفتابگردان :1 قاشق غذاخوری
عسل: 1 قاشق چایخوری
روش‌تهیه
تمام این مواد را در مخلوط‌كن با یكدیگر مخلوط كرده و معجونی شیرین و تسكین‌دهنده به دست آورید و آن را جرعه جرعه نوش جان كنید.
فراموش نكنید حتماً از شیرسویا استفاده نمایید؛ زیرا شیرهای حیوانی (شیر گاو و گوسفند) به تحریك حملات میگرنی و ایجاد سردرد كمك می‌كنند.
میزان مواد این معجون می‌تواند مطابق سلیقه و ذائقه شما تغییر كند. می‌توانید در آخر دو الی سه عدد توت‌فرنگی یا كمی تمشك و یا حتی تخم آفتابگردان را كه سرشار از كلسیم و منیزیم است، به این معجون اضافه كرده و دانه‌ها را زیر دندان خود حس كنید.
آب سبزیجات (Veg. Delight)
مواد لازم برای 4 نفر
هویج: 100 گرم
کلم:60 گرم
چغندر:60 گرم
شاهی: 30 گرم
جعفری:30 گرم
دانه کنجد: 1 قاشق غذاخوری
روش‌تهیه
تمام مواد را با یكدیگر تركیب و نوش جان كنید. این معجون سرشار از تركیبات انرژی‌زای طبیعی بوده و برای رفع خستگی و سردردهای ناشی از آن بسیار مفید است.
نوشیدنی مسكن و آرامبخش
مواد لازم
كلم بروكلی :100 گرم
اسفناج: 100 گرم
كرفس :100 گرم
جوانه یا آرد گندم :1 قاشق چایخوری
فلفل قرمز: تازه یك‌چهارم یك عدد
روش‌تهیه
تمام این مواد را در مخلوط‌كن یا آبمیوه‌گیری بریزید و خوب با یكدیگر مخلوط کنید؛ سپس معجون به دست آمده را جرعه جرعه بنوشید تا اثربخشی بهتری داشته باشد.
مصرف این معجون هنگام شروع یك سردرد عصبی، به آرام كردن آن بسیار كمك می‌كند.
در صورت عدم دسترسی به فلفل قرمزز تازه می‌توانید مقدار كمی پودر فلفل قرمز یا زنجبیل به آن اضافه کنید.
مواد مغذی موجود در این معجون در آرامش بخشیدن به شما پس از یك روز كاری سخت بسیار مفید است. از طرفی، جوانه گندم موجود در این معجون به خاطر داشتن ویتامین‌های B، موجب آرام شدن اعصاب می‌گردد.
آبمیوه (Apple and Apricot Alleviator)
مواد لازم برای 4 نفر
شیرسویا: 120 میلی‌لیتر
برگه زردآلو: 6 عدد
سیب: 1 عدد
روش‌تهیه
برای تهیه این آبمیوه، برگه زردآلو را شب قبل در كمی آب سیب خیس كرده و روز بعد آن را با آب سیب و شیرسویا مخلوط کنید.
تركیب به دست‌آمده به علت داشتن زردآلو، حاوی آهن و به خاطر شیرسویا حاوی ویتامین و كلسیم فراوانی است.
شما می‌توانید بنا به میل و سلیقه خود از سایر میوه‌ها نیز استفاده نمایید؛ به عنوان مثال انجیر خشك را كه در آب سیب خیس خورده است، با موز و شیرسویا مخلوط و میل كنید. این نوشیدنی سردردهای ناشی از استرس را تسكین می‌دهد.
