حلوا فوری یکی از روی های تهیه حلوا در ۱۵ دقیقه می باشد که خیلی سریع می توانید بدون آرد و با یک بسته بیسکویت این حلوای خوشمزه را تهیه کنید.
مواد لازم برای تهیه حلوا فوری ساده با پیمانه
کره ۲۵ گرم
شیر یا آب ۱ پیمانه
گلاب ۳ ق غذا خوری
هل یا عرق هل به مقدار لازم
بیشتر بخوانید:
حلوا شکلاتی + طرز تهیه
طرز تهیه حلوا فوری خوشمزه و لطیف مناسب مراسمات مذهبی و ختم
مرحله اول: آماده سازی بیسکویت
مرحله دوم: تهیه شربت
مرحله سوم: تفت دادن مواد
پودر بیسکویت را داخل تابه بریزید و برای ۵ دقیقه تفت دهید تا بوی خامی بیسکویت گرفته شود و بعد کره و روغن مایع را اضافه کنید و هم بزنید تا مواد برای ۵ دقیقه نیز خوب یکدست شود و بعد نوبت اضافه کردن شربت تهیه شده می باشد. شربت را باید طی ۴ مرحله اضافه کنید و بعد از افزودن هر مرحله مواد را خوب هم بزنید.
مرحله چهارم: تهیه حلوا فوری
حالا باید مواد باید خوب مخلوط کنید هم بزنید تا آب اضافه شربت کشیده شود و حلوا وسط قابلمه جمع شود. برای کیفیت بیشتر حلوا دو دسته تابه را بگیرید و تابه را حرکت تا به اصطلاح گهوار شود و بعد داخل دیس مورد نظر بریزید و با ماسوره تزیین کنید. نوش جان
بیشتر بخوانید:
طرز تهیه حلوای پسته
طرز تهیه حلوای گردو
نکات کلیدی در تهیه حلوا فوری خوشمزه و لطیف برای ۶ الی ۸ نفر
اگر از بیسکویت تیره استفاده کنید حلوای شما رنگ تیره تری خواهد داشت.
حتما از ترکیب روغن و کره استفاده کنید تا بافت حلوا لطیف و نرم شود.
بیسکویت را بیشتر از ۵ دقیقه تفت ندهید وگرنه می سوزد و حتما حرارت کم باشد.
می توانید هل را حذف کنید.
اگر از شیر استفاده می کنید رنگ جلوای شما مات و خوشرنگ می شود.
