زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

‌مواد لازم:

بسکویت پتی بور ساده........ ۴ بسته

شیر ..........۳ لیوان

شکر.......... نصف پیمانه میتونید بیشتر بریزید

نشاسته ذرت............. ۳ قاشق غذاخوری

آرد شیرینی.......... ۲ قاشق غذاخوری

کره.............. ۲۵ گرم

پودر کاکائو........... ۲ قاشق غذاخوری

شکلات............. ۵۰ گرم

بیشتربخوانید:

طرز تهیه چیز کیک یخچالی

کیک یخچالی توت فرنگی و لیموناد

آموزش تهیه چیز کیک یخچالی

 طرز تهیه:

آردهارو باهم مخلوط و الک میکنیم، شیر، شکر، پودر کاکائو، شکلات رو روی حرارت ملایم میزاریم دائم هم میزنیم تا ته نگیره و به غلظت فرنی برسه، کره رو هم در آخر اضافه میکنیم، از قالب کمربندی استفاده کردم، یک طرف بسکویت ساده رو مواد شکلاتی ریختم و یک بسکویت شکلاتی روش گذاشتم و به دیواره‌ی قالب تکیه دادم و دور تا دور و وسط هارو به همین شکل پر میکنیم، در آخر از مواد شکلاتی روی بسکویت‌ها میریزیم و داخل یخچال میزاریم بهتره شب تا صبح و به دلخواه تزیین میکنیم که من با گاناش تزئین کردم.

تو انواع قالب میتونید درست کنید. میتونید بسکویت رو خرد کنید بریزید تو مواد شکلاتی و همچنین میتونید با پودینگ شکلاتی آماده هم این کیک رو درست کنید، به همین سادگی کیک آماده هست جاتون.

منبع: khaneye deser