Loading...
شما از نسخه قدیمی این مرورگر استفاده میکنید. این نسخه دارای مشکلات امنیتی بسیاری است و نمی تواند تمامی ویژگی های این وبسایت و دیگر وبسایت ها را به خوبی نمایش دهد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه به روز رسانی مرورگر اینجا کلیک کنید.
شنبه 9 فروردین 1399 - 20:16

14
اسفند
طرز تهیه لگیمات + شیرینی خوشمزه و پرطرفدار عربی

طرز تهیه لگیمات + شیرینی خوشمزه و پرطرفدار عربی

در گزارش زیر با طرز پخت شیرینی خوشمزه و پرطرفدار عربی آشنا می‌شوید.در ادامه با طرز پخت شیرینی خوشمزه و پرطرفدار عربی آشنا می‌شوید.

 لگیمات نوعی شیرینی عربی می‌باشد که اصلش مربوط میشه به کشور کویت و بسیار خوشمزه اس و تو شهر‌های جنوبی پای ثابت سفره افطاره امیدوارم شما هم درست کنید و لذت ببرید.

لگیمات شیرینی خوشمزه و پرطرفدار عربی + طرز تهیه

در ادامه با طرز پخت شیرینی خوشمزه و پرطرفدار عربی آشنا می‌شوید.

مواد لازم برای پخت لیگمات:

- یک لیوان آرد سفید
- یک عدد تخم مرغ
- سه قاشق مرباخوری آرد برنج
- یک قاشق مرباخوری پکینگ پودر
- یک قاشق غذاخوری مایه خمیر فوری
- یک قاشق غذاخوری ماست
ـ آب به مقدار لازم

لگیمات شیرینی خوشمزه و پرطرفدار عربی + طرز تهیه

طرز تهیه لیگمات:

- ابتدا تخم مرغ را با ماست و خمیرفوری و آرد برنج و پکینگ پودر خوب مخلوط کنید. سپس آرد را اضافه و خمیر را مخلوط ورز دهید.
- اگرکه خمیر سفت بود کمی آب هم به آن اضافه کنید. تا خمیر رقیق شود (توجه شود که خمیر باید حتما مانند ماست رقیق باشد). خمیر را به مدت یک ساعت در جای گرمی گذاشته تا خمیرحجیم شود.

- روغن را داخل تابه بریزید. بعد مایه به دست آمده را با قاشق بر داشته و در روغن داغ شده بریزید. خمیردرداخل تابه پف کند و به اندازه گردویی بزرگ می‌شود. باید شیرینی کمی طلایی رنگ شود. وقتی که شیرینی‌ها آماده شده در شهد قرار داده وبعد در صافی بریزید تا شهد اضافه آن گرفته شود. با پودر پسته ویا نارگیل تزیین کنید.

طرز تهیه شیره لیگمات

یک لیوان شکر را با دو لیوان آب مخلوط می‌کنیم و کمی زعفران و گلاب را هم به آن اضافه می‌کنیم و روی گاز با حرارت ملایم می‌گذاریم تا جوش بیاید و مواد مثل عسل غلیظ شود.

منبع: الکوثر

برچسب ها: شیرینی خانگی، شیرینی عربی، لگیمات خوزستانی، طرز تهیه لگیمات عربی، شیرینی لگیمات، لگیمات با ماست، لگیمات پنیری، لگیمات بوشهری تعداد بازديد: 211 تعداد نظرات: 1

نظرات

نظر شما درباره این مقاله چیست؟

فیلم روز
تصویر روز