آرزو گنجی
مواد لازم برای 40 عدد
گردوی پودر کرده 150 گرم
پودر شکر 75 گرم
قهوة فوری یکدوم قاشق چایخوری
پودر کاکائو 1 قاشق سوپخوری
آب پرتقال 1 قاشق چایخوری
سفیدة تخممرغ 1 تا 2 قاشق سوپخوری
گردوی دو نیم کرده برای تزئین 20 عدد
شکلات سفید 30 گرم
روش تهیه شکلات گردویی
گردو، پودر شکر، قهوه فوری، پودر کاکائو و آب پرتقال را در کاسه دستگاه غذاساز بریزید و مخلوط کنید.
آنگاه سفیده تخممرغ را کمکم بیفزائید تا مواد خمیر شود.
سپس خمیر فراهم کرده را بین دو ورق نایلونی قرار دهید و به ضخامت 2 سانتیمتر صاف کنید.
حالا با برشگر به قطر 3 سانتیمتر قالب بزنید و شکلاتها را با گردو و شکلات سفید بیارائید.
منبع: شور و شیرین
بیشتر بخوانید:
خوب و بدهای شکلات
سیب های شکلاتی با کره بادام زمینی
چترهای شکلاتی
پودینگ شکلاتی
تارتلت کاسترد و شکلات
مینی سوفله شکلاتی