دسر میوه ای ماست
موادلازم برای 4 نفر:
بیسكویت گندمی پودر شده ...........................۲۵۰ گرم
كره ی ذوب شده ...........................................۵۰ گرم
ماست میوه ای پرچرب یخ زده..........................۷۰۰ گرم
خامه ی فرم گرفته ........................................۲۵۰ گرم
شربت پرتقال غلیظ ....................................... ۵۰ گرم
میوه ی خرد شده .......................................به مقدار لا زم
روش تهیه :
ابتدا بیسكویت های پودر شده را با كره ی ذوب شده مخلوط و خمیر حاصل را كف قالب كمربندی با قطر ۲۰ سانتیمتر پرس كنید. ماست میوه ای و شربت و خامه را كمی هم بزنید تا یكدست شود و روی لا یه ی بیسكویتی بریزید و آن را به مدت ۶ ساعت درون فریزر قرار دهید تا كاملا سفت شود. دسر را به صورت مربع ببرید و روی آن را با خامه ی فرم گرفته و میوه تزئین كنید.