لیلا آیانی صفت
مواد لازم برای 10 عدد
تافی كره‌ای 150 گرم
كره 50 گرم
پودر كاكائو 2 قاشق سوپخوری
مارشمالوی خردكرده 200 گرم
كورن فلكس برنجی خردكرده 175 گرم
روش تهیه حلقه‌های ترد شكلاتی
تافی را در ظرف مناسبی كه كف ضخیمی دارد، بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا آب شود. آن‌گاه كره و پودر كاكائو را بیفزائید و مخلوط كنید تا مایه صاف و یكدستی حاصل شود. سپس مارشمالو را نیز اضافه كنید و هم بزنید تا در مایه حل شود. حالا یك‌سوم از كورن فلكس را بیفزائید و از روی حرارت بردارید.
اكنون باقیمانده كورن‌فلكس را اضافه كنید و این مخلوط را به شكل دایره‌های 10 سانتیمتری روی كاغذ روغنی بریزید. آن‌گاه وسط دایره‌ها حفره‌ای ایجاد كنید تا به شكل حلقه درآید. همینكه شكلات سفت شد، آن را برای پذیرائی در ظرف زیبائی بچینید.
