زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

افسانه اسفندیاری

مواد لازم برای 45 عدد 

كره‌                           175 گرم

شكر                         100 گرم

پودر كاكائو                 3 قاشق سوپخوری

نمك                        یك‌هشتم قاشق چایخوری

آرد                          185 گرم

كورن فلكس             80 گرم

شكلات سیاه آبكرده  100 گرم

گردوی دو نیم‌كرده   45 عدد

روش تهیه شیرینی افغان

سینی شیرینی‌پزی را با كاغذ روغنی بپوشانید و فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم كنید. كره، شكر، پودر كاكائو و نمك را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا كره آب شود. آن‌گاه ظرف را از روی حرارت بردارید و مخلوط آرد و كورن‌فلكس را به مایه فراهم كرده بیفزائید.

حالا هر بار یك قاشق چایخوری از این مخلوط، بردارید و با فاصله در سینی بچینید و به مدت تقریبی 15 دقیقه، در فر بپزید. شیرینی را روی پنجره سیمی خنك كنید. آن‌گاه روی هر یك از شیرینی‌ها قدری شكلات آبكرده بمالید و گردو بگذارید و برای پذیرائی در ظرف زیبائی بچینید.