شكلات فندق
مواد لازم
شكر ..................................100 گرم
آب.......................................50 گرم
فندق..................................200 گرم
شكلات سیاه .....................به میزان لازم
روش تهیه
شكر و آب را مخلوط كیند و روی حرارت قرار دهید تا جوش بیاید. بعد از اینكه جوش آمد، فندق را بیفزائید و هم بزنید تا فندقها خوب تفت بخورد، و شكر به خورد آنها برود. اكنون شكلات را آب كنید و مقداری روغن جامد به آن اضافه نمایئد تا كمی شل شود. بعد از اینكه فندقها خنك شد، آنها را داخل شكلات بغلتانید و روی كاغذ روغنی داخل سینی بچینید. این كار را چندین بار انجام دهید تا شكلات روی فندق ضخیم شود. پس از خنكشدن، آنها را داخل پودر شكر بغلتانید و برای پذیرایی در شكلات خوری بچینید.