زبان یا شیرینی كره‌ای
مواد لازم:
خمیر هزارلا ....................۱ كیلوگرم
پودرقند..........................۱ پیمانه
آب...............................یک چهارم پیمانه
قالب مستطیل شكل لبه تیز
طرز تهیه:
روی سطح میز آ‌رد بپاشید سپس خمیر هزارلا را به قطر یک سانت باز كرده و روی آ‌ن را با قلم مو كمی آب بمالید تا كمی مرطوب شود; پودر قند را روی آ‌ن بپاشید و سپس با قالب لبه تیز آ‌ن را برش دهید; وسط زبان ها را با چاقو یک شیار بدهید; سپس در سینی كنار هم قرار دهید و در فری كه از قبل با حرارت ۴۰۰ درجه فارنهایت گرم شده به مدت ۲۰ الی ۳۰ دقیقه بگذارید تا بپزد و پف كرده و طلا یی شود; می توانید كمی پودر پسته یا نارگیل روی آ‌نها بپاشید.
