زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

شکلات مغزدار گردویی

مواد لازم:

پودر بادام ................100 گرم

پودر شکر ...............500 گرم

بادکا ......................50 گرم

گلاب......................به مقدار لازم

گردو...................... 100 گرم

شكلات سیاه .........به میزان لازم

پودر بادام و پودر شکر را مخلوط كنید. سپس بادکا و قدری گلاب به آن بیفزایید و در آخر گردو را اضافه نمایید. آنگاه بقیه گلاب را کم‌کم بیفزایید تا به صورت خمیر درآید. حالا خمیر را با وردنه باز كنید و با قالب‌های دلخواه قالب بزنید. اكنون شکلات را به صورت بن‌ماری ذوب نمایید و خمیر را ماکات كنید. شكلات‌ها را داخل یخچال قرار دهید تا سفت شود. اكنون شكلات را سرو نمایید.