زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

شــكـلات مــغـزدار پــرتـقـالــی

مواد لازم:

خمیر مارسیپان...........................500 گرم

مربای پوست پرتقال.....................150 گرم

اسانس پرتقال ...........................چند قطره

شكلات سیاه برای روكش.............به مقدار لازم

خمیر مارسیپان را با اسانس و مربای پوست پرتقال مخلوط كنید تا خمیر نرمی به دست می‌آید. اگر خمیر شل بود مقداری پودر شكر و اگر سفت شد مقداری گلاب یا شهد به آن اضافه كنید. در این مرحله خمیر مارسیپان را با وردنه باز كرده قالب بزنید و روی آن را با شكلات پوشش دهید.