زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

كيك به شكل سبد با تزئين ميوه مارسيپانی

مواد لازم:

تخم‌مرغ ...........................................7 عدد

شكر............................................200 گرم

بیكینگ‌پودر.......................................نصف قاشق چایخوری

آرد .............................................250 گرم

وانیل ..........................................نصف قاشق چایخوری

زرده‌ها را از سفیده جدا كرده و سفیده‌ها را در ظرفی با همزن بزنید و در حال زدن كم‌كم شكر را به آن اضافه كنید تا خوب حل شود. بعد زرده‌ها را به آن اضافه كنید و چند دقیقه دیگر با همزن بزنید.

در آخر، آرد، بیكینگ‌پودر و وانیل را اضافه كرده و داخل قالب گرد متوسط بریزید و به مدت نیم‌ساعت در فر با دمای 200 درجه سانتیگراد یا 400 درجه فارنهایت قرار دهید.

پس از خنك‌شدن كیك، لابه‌لای آن خامه شكلات بكشید و با ماسوره ساده به صورت سبد ببافید و روی آن را با میوه‌های مارسیپانی تزئین نمایید.