زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

شكلات مغزدار با برگه هلو

مــواد لازم:

شكلات سفید ....................250 گرم

برگه هلو ...........................100 گرم

شكلات سیاه ....................250 گرم

روش تهیـه:

شكلات سفید را به روش بن‌ماری آب كنید و كف قالب‌ها بریزید. سپس قالب را برگردانید تا شكلات دیواره‌های قالب را نیز بپوشاند. حالا قالب را داخل یخچال بگذارید. بعد از اینكه شكلات سفت شد، برگه هلو را داخل قالب‌ها بگذارید. اكنون روی آن شكلات سیاه بریزید تا روی برگه‌ها را بپوشاند. دوباره قالب را داخل یخچال بگذارید تا شكلات سفت شود. بعد از سفت شدن، شكلات را از قالب خارج كنید.

یادآوری: جهت براق شدن شكلات بهتر است قالب را درون فریزر بگذارید.