هیج چیز به اندازه تقویت سیستم ایمنی بدن، نمی‌تواند شما را در برابر سیل ویروس‌ها در امان نگه‌دارد. حالا که ویروس سرماخوردگی، آنفولانزا و کرونا هم‌زمان جان گرفته‌اند و سلامت همه ما را تهدید می‌کنند، باید با کمک برخی از مواد غذایی، ویروس‌ها را دور بزنید و سلامتتان را تضمین کنید.
در این مطلب طرز تهیه یک اسموتی سرشار از آنتی‌اکسیدان و ویتامین‌های ضروری را به شما آموزش می‌دهیم. اسموتی زنجبیل مقاومت بدن شما را در برابر بیماری‌ها بالا می‌برد و احتمال درگیر شدنتان با این ویروس‌ها را کاهش می‌دهد. پس حتما هر چند روز یکبار سراغش بروید.
مواد لازم برای تهیه اسموتی زنجبیل
پرتقال ................یک عدد
موز............... نصف
یخ .............به مقدار لازم
عسل ..............دو قاشق چای‌خوری
زنجبیل تازه رنده شده.................. یک قاشق چای‌خوری سرخالی
ماست ............... نصف فنجان
بیشتربخوانید:
طرز تهیه یک نوشیدنی معجزه آسا برای تقویت سیستم ایمنی
چای‌گل‌سرخ
طرز تهیه اسموتی زنجبیل
پیش از این طرز تهیه اسموتی پرتقال را به شما آموزش داده بودیم، اما اینبار می‌خواهیم با ترکیب پرتقال و چند ماده مغذی دیگر، یک اسموتی ضد بیماری را برای شما آماده کنیم.
برای شروع پر‌های پرتقال را جدا کنید و قسمت گوشتی داخل پرتقال (پالپ) را از پوست خارجی آن جدا کرده و در مخلوط‌کن بیندازید. موز را هم به آن اضافه کنید و عسل را همراه با رنده زنجبیل و یخ روی آن بریزید. مخلوط‌کن را روشن کنید تا مواد خوب با هم ترکیب شوند. اگر نمی‌خواهید این نوشیدنی بیش از اندازه خنک باشد، مقدار یخ آن را کم در نظر بگیرید.
مرحله دوم
ماست کم‌چرب یا ماست لاکتیویا که سرشار از باکتری‌های مفید پروبیوتیک است را به مواد اضافه کرده و مخلوط‌کن را یکبار دیگر روشن کنید. نوشیدنی شما آماده است. می‌توانید آن را در لیوان دلخواه بریزید و با برش‌های میوه یا خامه‌ترش تزیین کنید.
چند نکته
حتما شنیده‌اید که زنجبیل به مبارزه بدنتان با ویروس‌ها کمک می‌کند. اضافه شدن زنجبیل و عسل به این اسموتی، کمک بزرگی به تقویت سیستم ایمنی شما می‌کند.
منبع: کتاب کاله
