آیس پک آناناسی
مواد لازم برای 4 نفر :
بستنی وانیلی........................۵۰۰ میلی لیتر(۵/۲ پیمانه)
خامه.....................................۲۵۰ میلی لیتر(۱ پیمانه)
آب كمپوت آناناس....................۱۲۵ میلی لیتر(یک دوم پیمانه)
كمپوت آناناس خرد شده .........نصف پیمانه
شكلا ت صبحانه ...................۱۰۰ گرم
اسمارتیز كوچک ..................برای تزیین مقداری
روش تهیه :
در ظرفی مناسب بستنی، خامه و آب آناناس را ریخته و با یک همزن برقی ۳-۲ دقیقه بزنید تا مواد با هم مخلوط شوند اما دقت كنید زیاد شل و آبكی نشوند. (در صورت نیاز می توان میزان بستنی را بیشتر كرد).
لیوان مناسبی را انتخاب نموده ابتدا نصف پیمانه آناناس خرد شده را درون آن بریزید. سپس نصف لیوان را با مخلوط بستنی و خامه پر كنید، آن گاه دو قاشق شكلا ت صبحانه را بیفزایید و چند عدد اسمارتیز رویش قرار دهید، بقیه لیوان را از مخلوط بستنی پر كرده باز هم رویش را با اسمارتیز یا تكه های كوچک شكلا ت تزیین نمایید. برای صرف این آیس پک به یک نی مناسب و بلند نیاز است.
نكته: این دسر را می توان با انواع میوه ها تهیه كرد و برای رقیق كردن بستنی از شیر، آب طالبی یا آب نارگیل نیز استفاده نمود.