شربت مخلوط
مواد لازم :
آلبالو ...........................................۲۵۰ گرم
هلو................................................۲ عدد
آناناس............................................۲ برش
شكر .............................................۴ قاشق غذاخوری
عرق بهارنارنج ...............................۱ قاشق غذاخوری
زنجبیل تازه ی رنده شده ................۱ قاشق چای خوری
یخ.............................................مقداری
نعنای تازه ..................................۱ ساقه
آب معدنی................................۲۵۰ میلی لیتر یا ۱ لیوان
روش تهیه :
ابتدا هسته های آلبالو را درآورده، با هلو و آناناس و شكر درون مخلوط كن ریخته و خوب مخلوط و نرم كنید. سپس آب معدنی و زنجبیل تازه و عرق بهارنارنج را به همراه مقداری یخ به مواد دیگر داخل مخلوط كن اضافه و حدود سه دقیقه مخلوط كنید. شربت حاصله را در لیوان های پایه دار ریخته و چند عدد یخ اضافه كرده و با برگ نعناع تزیین كنید.
