اسموتی هويج
هویج تازه و شیرین یكی از بهترین سبزیجات برای تهیه یك نوشیدنی مناسب تابستانی است. آب پرتقال تازه و آب هویج تازه به همراه مقداری ماست، طعم منحصر به فردی را ایجاد میكند. با تركیب پرتقال و هویج در طعمها تعادل خوبی ایجاد میشود.
- مدت زمان آماده كردن: 10 دقیقه
مواد لازم برای 1 نفر
هویج خرد شده ...................1 پیمانه
ماست .............................یكدوم پیمانه
وانیل ...............................یكچهارم قاشق چایخوری
آب پرتقال تازه ...................250 میلیلیتر (1 پیمانه)
یخ قالبی ........................2 عدد
روش تهیه
هویج را به همراه ماست، وانیل و آب پرتقال در مخلوطكن بریزید و بگذارید با هم به خوبی تركیب شوند و به صورت پوره درآیند. سپس یخ را به آنها اضافه كنید و بگذارید دستگاه با سرعت بالا آنها را با هم تركیب كند تا به حالت كف كرده درآید. اگر فكر میكنید كه نوشیدنیتان بیش از حد غلیظ است، میتوانید مقدار آب پرتقال بیشتری به نوشیدنیتان اضافه كنید. نوشیدنی را داخل لیوان بریزید و سرو كنید.
نكته
میتوانید آب هویج را بگیرید و سپس به مواد دیگر اضافه كنید.
طعم
طعم این نوشیدنی شیرین و كمی تند است.
برای سرو
این نوشیدنی به شما حس جوانی میدهد. مخصوصاً اگر آن را در روزهای گرم تابستان میل كنید. این نوشیدنی بعدازظهرها مناسبتر است.