سوسیس سوخاری یکی از انواع سوخاری ها می باشد که بسیار ساده و خوشمزه است و یک ایده ناب برای پذیرایی و مهمانی می باشد که می توانید به آسانی این سوسیس سوخاری را در کنار سینی مزه یا در تولدها در کنار دیگر غذاها تهیه و سرو کنید.
بیشتربخوانید:
طرز تهیه جیب تاجر؛ فینگرفود ساده، جذاب !
مواد لازم برای تهیه سوسیس سوخاری
سوسیس ۴ عدد
تخم مرغ ۱ عدد
پودر سوخاری ۱ پیمانه
نمک ۱ ق چای خوری
طرز تهیه سوسیس سوخاری خانگی بدون شیر و پنیر
مرحله اول: آماده سازی سوسیس
مرحله دوم: مخلوط کردن مواد
مرحله سوم: سوخاری کردن سوسیس
پودر سوخاری را داخل یک کاسه بریزید و مواد فوق را داخل یک لیوان ریخته تا راحت تر بتوانید سوسیس ها را داخل مواد بزنید حالا سوسیس ها را با کمک سیخ چوبی داخل مواد آردی زده و تکان دهید تا اضافی مواد ریخته شود سپس در پودر سوخاری بغطانید شما می توانید قبل از اینکه سوسیس ها را داخل مواد آردی بزنید با کمک پنیر ورقه ای بپوشانید تا سوسیس پنیری سوخاری داشته باشید.
مرحله چهارم: سرخ کردن سوسیس سوخاری
داخل یک شیرجوش روغن ریخته تا داغ شود سپس سوسیس های سوخاری شده را داخل روغن با حرارت ملایم قرار دهید تا سوسیس ها پخته و سوخاری شود سپس داخل سینی قرار دهید و با سس دلخواه سرو کنید نوش جان.
نکات کلیدی در تهیه سوسیس سوخاری ساده
می توانید بجای شیر از آب استفاده کنید.
شما می توانید از پودر سوخاری دانه درشت یا پولکی یا ساده استفاده کنید.
باید سوسیس سوخاری با حرارت کم مغز پخت شود.
می توانید از هر نوع پنیری برای رول کردن سوسیس ها استفاده کنید که بهترین گزینه پنیر ورقه ای می باشد.
