تحریریه زندگی آنلاین - گروه کودک
مواد لازم برای 6 نفر
پیاز خرد کرده 2 عدد کوچک
کرفس خرد کرده (در صورت تمایل) 1 ساقه
هویج خرد کرده 3 عدد کوچک
روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری
آب مرغ خانگی 500 – 700 میلیلیتر
نودل تخممرغی 150 گرم
سینه مرغ پخته و خرد کرده 1 پیمانه
جعفری تازه و خرد کرده 1 قاشق سوپخوری
شوید تازه و خرد کرده 1 قاشق سوپخوری
روش تهیه سوپ مرغ و نودل
در ظرف مناسبی، پیاز، هویج و کرفس را در روغن زیتون تفت دهید.
آنگاه آب مرغ را بیفزایید تا سبزیجات قدری نرم شوند.
سپس نودل تخممرغی را به سبزیجات اضافه کنید تا نرم شود.
حالا مرغ، جعفری و شوید را افزوده و پس از 5 دقیقه سوپ آماده را برای کودک در ظرف مناسبی بکشید.
منبع: شور و شیرین
بیشتر بخوانید: