زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

مواد لازم

بلدرچین..................... 2 کیلوگرم

پیاز خلالی‌شده................. 5 عدد

روغن مایع.............. 1 پیمانه

نمک و فلفل ..................به مقدار لازم

 بیشتربخوانید:

طرز تهیه آش سیرابی بسیار خوشمزه و مقوی

 طرز تهیه شامی بلغور

روش‌تهیه

بلدرچین‌ها را از وسط نصف کرده و پیازها را روی آن‌ها بریزید و روغن و نمک و فلفل را هم افزوده و بگذارید تا 8 ساعت بماند تا مزه‌دار شود. در پایان کباب کنید.

منبع : شور و شیرین