زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

مواد لازم

نخود................ یک‌دوم پیمانه

عدس.............. یک‌دوم پیمانه

روغن............... 1 قاشق سوپ‌خوری

پیاز خردشده................. 1 عدد

رب .............1 قاشق سوپ‌خوری

فلفل قرمز ترکیه.................... 1 قاشق چای‌خوری

رشته (2 سانتی‌متری خردشده).....................یک‌دوم پیمانه

ورمیشل................. یک‌دوم پیمانه

نعناع خشک.................. 1 قاشق سوپ‌خوری

 بیشتربخوانید:

طرز تهیه سوپ اسفناج و خامه

طرز تهیه سوپ تمبر هندی

روش‌تهیه

نخود و عدس را بپزید. در قابلمه‌ای روغن ریخته و پیاز را تفت دهید، سپس رب را افزوده و تفت دهید، فلفل را هم ریخته و تفت دهید، آب اضافه کنید و رشته، ورمیشل، نخود و عدس را ریخته و بگذارید تا رشته بپزد و سوپ جا بیافتد. در آخر نعناع خشک پاشیده و سرو نمایید.

منبع : شور و شیرین