زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

مواد لازم

خيار...................2 عدد

ماست چكيده..................500 گرم

نمك......................به ميزان لازم

خرما(رطب)..................300 گرم

روش‌تهیه

خيار را شسته و با پوست رنده كنيد ماست را با  كمي آب رقيق كرده و نمك مخلوط كنيد هسته‌هاي خرما را جدا كنيد و به ماست و خيار اضافه كرده و در ظرف مناسب ريخته و همراه غذا سرو كنيد.

نكته: اين پيش غذا مخصوص استان كرمان مي‌باشد.

منبع : شور و شیرین