زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

کیان رنجبر

مواد لازم برای 4 – 6 نفر 

سینه مرغ خرد کرده 450 گرم

روغن به میزان لازم

ادویه کاری به میزان لازم

نمک به میزان لازم

پیاز خلالی خرد کرده 1 عدد

فلفل دلمه قرمز و زرد خرد کرده از هر کدام 1 عدد

شیر نارگیل 1 قوطی

جعفری برای تزئین چند شاخه

روش‌ تهیه مرغ و نارگیل

مرغ را به همراه 3 قاشق سوپخوری روغن،‌ ادویه کاری و نمک مزه‌دار کنید و به مدت یک ساعت در یخچال بگذارید.

آن‌گاه قدری روغن در تابه بریزید.

پیاز را بیفزائید و تفت دهید.

سپس فلفل‌ها و مرغ را اضافه کرده و تفت دهید.

حالا شیر نارگیل را افزوده و 10 تا 15 دقیقه آن را بپزید.

اکنون در ظرف مناسبی بکشید و با جعفری بیارائید.

نبع: شور و شیرین

بیشتر بخوانید:

خوراک دال عدس

خوراک فلفل با گوشت

خوراک میگو و سبزیجات

خوراک عدس با نخود فرنگی و کاری

خوراک چیلی مکزیکی