زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

سالاد لوبیا قرمز

 مواد لازم برای 6 نفر :

آووكادو......................................................... 1 عدد

 آبلیمو از...................................................... 1 عدد لیمو

 فلفل دلمه‌ای.............................................. 2 عدد (1 عدد قرمز و 1 عدد سبز)

 پیاز ..........................................................2 عدد

 گوجه‌فرنگی.............................................. 2 عدد

 كاهو....................................................... 1 عدد

 كنسرو لوبیا قرمز ......................................1 عدد

 روغن زیتون............................................ 3 قاشق سوپخوری

 سركه ..................................................1 قاشق سوپخوری

 نمك و فلفل........................................... به مقدار لازم

روش تهیه :

آووكادو را پوست بگیرید و خرد كنید و روی آن آبلیمو بریزید. فلفل دلمه‌ای‌ها را پس از شستن، خرد و دانه‌ها را خارج كنید. پوست پیاز را هم بگیرید و به صورت حلقه حلقه خرد نمائید. سپس دانه‌های گوجه‌فرنگی‌ها را خارج كنید و آن را خرد كنید. در ظرف مورد نظر، ابتدا برگ‌های كاهو و بعد بقیه مواد لازم را بریزید و با نمك، فلفل و سركه و روغن زیتون به آن طعم دهید.