زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

چاشنی لیمو ترش

 مواد لا زم

لیموترش .........................................    ۵۰۰ گرم

شكر    ...........................................    ۱ كیلوگرم

هل  ...............................................    چند عدد

روش تهیه:

لیموترش را ورق ورق كرده و هسته های آن را خارج كنید. در ظرف مورد نظر یک لا یه ورقه های لیمو چیده سپس روی آن یک لا یه شكر بریزید، این كار را ادامه دهید تا ظرف پرشود. آخرین لا یه ای كه اضافه می كنید شكر است.

سپس در ظرف را محكم بسته و به مدت ۴۰ روز در آفتاب قرار می دهیم در این مدت لیموها آب پس داده و با شكر مخلوط می شوند.

این چاشنی  خوش طعم و لذیذ را می توان همراه چای یا غذا سرو كرد.