زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

ماست میوه عسلی

 مواد لا زم برای ۱۲ نفر

ماست ........................................................  ۶۰۰ گرم

عسل .............................................................. ۳ قاشق سوپ خوری

آب لیمو  ...........................................................۱ قاشق سوپ خوری

میوه تازه یا كمپوت میوه ریز شده ......................۳۰۰ گرم

قالب و كاغذ كیک مافن یا كیک یزدی................... ۱۲ عدد

روش تهیه:

ماست را با آب لیمو و عسل مخلوط كرده، نیمی از میوه ها را اضافه كنید. در قالب كیک مافن كاغذ انداخته، درون كاغذها را از این مایه پر كنید. قالب ها را در سینی چیده، روی آن ها را با كاغذ فویل بپوشانید و در فریزر به مدت ۳ ساعت قرار دهید. بعد از این مدت، كاغذ را از قالب ها جدا كنید و روی ماست را با میوه هایی كه مخلوط كرده اید تزیین نمایید.

برای تهیه این ماست میوه از میوه هایی چون توت فرنگی، تمشک، شاه توت، انگور، هلو، زردآلو، آناناس و آلبالو می توان استفاده كرد.