Loading...
شما از نسخه قدیمی این مرورگر استفاده میکنید. این نسخه دارای مشکلات امنیتی بسیاری است و نمی تواند تمامی ویژگی های این وبسایت و دیگر وبسایت ها را به خوبی نمایش دهد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه به روز رسانی مرورگر اینجا کلیک کنید.
جمعه 2 آذر 1403 - 04:49

29
بهمن
ترشی لیمو ترش

ترشی لیمو ترش

طرز تهیه ترشی لیمو ترش

ترشی لیمو ترش

 

 

مواد لازم برای تهیه یک شیشه متوسط :

 

لیموترش شیرازی .......................نیم كیلوگرم

سركه سفید.............................۷۰۰ میلی لیتر

آب .........................................۳۵۰ میلی لیتر

 دانه فلفل سیاه .......................۱ قاشق سوپ خوری

دانه گل پر  ..............................۱ قاشق مرباخوری

فلفل تند قرمز و سبز.................۴ عدد

نمک  ...................................۱ قاشق مرباخوری

 

روش تهیه :

 

آب و سركه را با هم مخلوط كنید و به مدت ۱۰-۵ دقیقه روی حرارت بگذارید تا بجوشد سپس از روی حرارت برداشته و صبر كنید تا خنک شود.

لیموترش ها را چهار قاچ كنید، داخل شیشه بریزید و لا  به لا ی آن ها نمک و دانه فلفل سیاه و گل پر پاشیده و فلفل ها را قرار دهید و در پایان روی آن آب و سركه جوشیده شده را بریزید تا حدی كه سركه روی لیموترش ها را بپوشاند. در آن را محكم ببندید و در جای خنک بگذارید تا ترشی جا بیفتد (زمان لا زم برای جا افتادن ترشی دست كم یک ماه می باشد).

برچسب ها: آموزش آشپزی، زندگی آنلاین، ترشی لیمو ترش تعداد بازديد: 895 تعداد نظرات: 0

نظر شما بعد از تایید درج خواهد شد

فیلم روز
تصویر روز