اسـنك مـخلوط
مواد لازم برای 2-3 نفر:
سس گوجهفرنگی........................................به میزان لازم
نان تست...................................................6 ورق
سوسیس درشت رنده كرده ........................2 عدد
ژامبون گوشت ریز خرد كرده ........................3 ورق
قارچ متوسط رنده كرده...............................3 عدد
پودر آویشن ............................................یك دوم قاشق چایخوری
فلفل دلمهای خرد كرده.............................3 قاشق سوپخوری
پنیر موزارلا ............................................150 گرم
روش تهیه:
مقداری از سس را، با قلممو روی نانها بمالید. سوسیس، ژامبون، قارچ، پودر آویشن، فلفل دلمهای، پنیر كشدار و باقیماندهی سس را با هم مخلوط نمائید و روی سه ورق نانهای مزهدار شده، قرار دهید. سپس نان دیگر را روی آن بگذارید و در داخل ساندویچساز قرار دهید و صبر كنید تا نان برشته شود. آنگاه با هر نوع چاشنی یا سس كه دوست دارید، میل كنید.
فلفل، دارای خواص محرك گردش خون، ضداكسیدان و كاهشدهندهی كلسترول خون است.