زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

شهین كبیری

مواد لازم 

پیاز قرمز خردكرده          1 عدد

فلفل دلمه‌ای قرمز         200 گرم

فلفل دلمه‌ای زرد          200 گرم

فلفل دلمه‌ای سبز        200 گرم

روغن زیتون                 4 قاشق سوپخوری

سیر خردكرده              1 حبه

سركه بالزامیك           2 قاشق سوپخوری

روش تهیه

ابتدا پیاز، فلفل‌ها، روغن زیتون و سیر را، در ظرف مناسب مایكروویو بریزید، با هم مخلوط كنید و در مایكروویو بگذارید. آن‌گاه مایكروویو را با قدرت 100 درصد روشن كنید و بعد از 4 دقیقه، ظرف را از دستگاه بیرون آورید.

سپس سبزی‌ها را هم بزنید و دوباره آن را در دستگاه بگذارید و روشن كنید. اینك بعد از 2 دقیقه ظرف سالاد را ازدستگاه بیرون آورید و سركه را به آن بیفزائید. حالا سالاد را برای پذیرائی در كاسه مناسبی بریزید.