مواد لازم براي 2-4 نفر
نان تست (برشتي) 8 تكه
كره 25 گرم
سينه‌ي مرغ پخته 200 گرم
ساقه‌ي كرفس 1 عدد
خيارشور متوسط 2 عدد
پيازچه 2 ساقه
پنير خامه‌اي 100 گرم
آبليمو 1 قاشق چايخوري
نمك و فلفل به ميزان لازم
گوجه‌فرنگي مينياتوري براي تزئين 4 عدد
روش تهيه
ابتدا نان‌هاي تست را قالب بزنيد، كمي كره روي آن‌ها بماليد و كنار بگذاريد. حال سينه‌ي مرغ پخته، كرفس خيارشور، پيازچه، پنير خامه‌اي، آبليمو، نمك و فلفل را در كاسه‌ي دستگاه غذاساز بريزيد تا خوب نرم شود. سپس مايه‌ي حاصل را درون قيف با ماسوره‌ي كنگره‌دار بريزيد و روي نان‌ها گل‌هائي از آن بگذاريد و با گوجه‌فرنگي تزئين كنيد.
