زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

 بنیه ذرت

مــواد لازم:

 تخم مرغ     1 عدد

شیر     1 پیمانه

نمك     یك‌دوم قاشق چایخوری

بیكینگ‌پودر     2 قاشق چایخوری

آرد    حدود 5/1 پیمانه

كنسرو ذرت     200 گرم

تخم‌مرغ را در ظرفی بریزید. شیر، نمك و بیكینگ پودر را به آن بیفزایید و كاملا هم بزنید. كم‌كم آرد را اضافه نمایید تا كاملا یكدست شود. حالا ذرت‌ها را با قاشق درون خمیر بریزید و هم بزنید. مقداری روغن مایع را در ظرف دیگری بریزید و روی حرارت قرار دهید تا كاملا داغ شود. با قاشق  از مواد بردارید و در روغن قرار دهید تا كاملا دو طرف آن طلایی شود. سپس آنها را روی حوله كاغذی قرار دهید تا روغن اضافی گرفته شود.