سالاد لبو + فیلم
مــواد لازم:
سس مایونز 1 قاشق سوپخوری
ماست 1 قاشق سوپخوری
خامه 1 قاشق سوپخوری
سركه 1 قاشق سوپخوری
آب لیموترش 2 قاشق سوپخوری
نمك و فلفل مقداری
چغندر 1 عدد
كرفس 2 ساقه
كاهو 100 گرم
پیازچه 3 ساقه
خیار 2 عدد
تربچه 5 عدد
فلفل دلمهای 1 عدد
تخممرغ پخته 2 عدد
سس مایونز را با ماست و خامه تركیب كنید و سركه، آبلیمو ترش، نمك و فلفل را بیفزایید و سس را كنار بگذارید. چغندر را بپزید و خرد كنید. كرفس را نیز خرد نمایید و با لبو و كاهو در ظرف قرار دهید. سپس روی سبزیجات را با پیازچه، خیار حلقه شده و تربچه تزیین كنید و در پایان، فلفل دلمهای را به صورت حلقهای برش بزنید و تخممرغهای پخته و برش زده را روی سالاد بچینید.