تحریریه زندگی آنلاین – گروه کودک :
مواد لازم
براکلی خرد کرده...............2 پیمانه
سیب پوست گرفته و خرد کرده............یک دوم عدد
روغن زیتون.............1 قاشق سوپخوری
بیشتربخوانید:
پوره گلابی برشته ؛ خرما و پرتقال
طرز تهیه
در ظرف مناسبی، مقدار کمی آب بریزید و آن را روی حرارت ملایم به جوش بیاورید. آنگاه براکلی و سیب را بخارپز کنید تا نرم شوند. سپس صبر کنید تا کمی خنک شوند. حالا براکلی و سیب را در مخلوطکن یا دستگاه غذاساز بریزید. روغن زیتون را هم به آن بیفزایید. اکنون 1 تا 2 دقیقه پوره کنید تا یکدست شود. در صورت تمایل مقداری شیر مادر اضافه کنید.
بیشتربخوانید:
پوره عدس قرمز ؛ هم رنگش عالیه هم طعمش!