زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

تحریریه زندگی آنلاین  گروه کودک :

مواد لازم:

پیاز خرد کرده...............1 عدد متوسط

روغن زیتون..............1 قاشق سوپخوری

عدس................1 پیمانه

کرفس خرد کرده................2 ساقه

سیب‌زمینی خرد کرده................2 عدد متوسط

هویج خرد کرده................2 عدد متوسط

آّب..............5 پیمانه

 بیشتربخوانید:

سوپ ماهیچه

 طرز تهیه :

پیاز را کمی در روغن تفت دهید. عدس را بشویید و آبکش کنید. سپس آن را در ظرف بزرگی بریزید. آن‌گاه کرفس، سیب‌زمینی، هویج، پیاز و آب را اضافه کنید. در ظرف را بگذارید و اجازه دهید روی حرارت زیاد بجوشد. آن‌گاه حرارت را کم کنید و 30 دقیقه صبر کنید تا عدس کاملا بپزد. حالا سوپ را در مخلوط‌کن بریزید تا یکدست شود. اکنون بگذارید سوپ چند دقیقه دیگر بجوشد.

 بیشتربخوانید:

طرز تهیه سوپ قارچ به روش رستورانی