تحریریه زندگی آنلاین – گروه کودک :
موادلازم
روغن آفتابگردان............. 1 قاشق سوپخوری
سینه مرغ خرد کرده............. 2 عدد
هویج رنده کرده .............1 عدد متوسط
جوانه لوبیا.............. 2 مشت
پیازچه خرد کرده............... 2 عدد
سویا سس..............2 قاشق سوپخوری
تورتیلا................ 4 عدد کوچک
بیشتربخوانید:
پوره عدس قرمز ؛ هم رنگش عالیه هم طعمش!
روش تهیه
گریل را از قبل گرم کنید. روغن را در تابهای گرم کنید. مرغ را در تابه بریزید و 2 دقیقه تفت دهید.
سپس سبزیجات را بیفزایید و 2 دقیقه دیگر تفت دهید تا مرغ کامل بپزد و سبزیجات کمی نرم شوند. اکنون 1 قاشق سویا سس را بیفزایید و از روی حرارت بردارید.
بقیه سس را روی چهار تورتیلا بمالید. مواد مرغ و سبزیجات را بین آنها تقسیم کنید و آنها را تا کنید.
لقمهها را حدود یک و نیم دقیقه روی سینی گریل قرار دهید تا روی آنها کمی ترد و طلایی شود. حالا برگردانید و حدود یک و نیم دقیقه دیگر حرارت دهید. مراقب باشید نسوزند!
اکنون از فر خارج کنید و فوری میل نمایید.
بیشتر بخوانید:
آبگوشت متنجنه ؛ یک آبگوشت خوشمزه کرمانی
سوپ جو سفید ؛ یک سوپ خوشمزه و لطیف
خورش ته بیران ؛ یک خورش خوشمزه گیلانی
یک املت خوش طعم زمستانی برای طرفداران سبزیجات!