تحریریه زندگی آنلاین – گروه کودک :
مواد لازم برای 4 نفر
سیبزمینی متوسط..................... 4 عدد
سیر..................... 2 حبه
نمک و فلفل............... به میزان لازم
روغن زیتون.....................به میزان لازم
گوجه گیلاسی .................... 10 عدد
کره................. 50 گرم
پنیر موزارلا رنده کرده دالیا................ 1 پیمانه
بیشتربخوانید:
مافین مرغ و پنیرچدار
سوپ سیبزمینی و عدس
لقمههای براکلی، مرغ و سیبزمینی
روش تهیه
سیبزمینیها را به صورت ورقههای نازک برش بزنید. آنگاه روی هر کدام را با سیر، نمک و فلفل مزهدار کنید. سپس داخل قالب مافین را روغن زیتون اسپری کرده ویک لایه سیبزمینی، چند حلقه گوجه گیلاسی وکمی کره گذاشته و به همین ترتیب ادامه دهید. در نهایت پنیر را ریخته و گراتن را در فر گرم کرده با دمای180 درجة سانتیگراد به مدت 30 دقیقه بپزید.