تحریریه زندگی آنلاین - گروه کودک
2 تا 3 سال
مواد لازم برای 4 نفر
توتفرنگی رسیده 300 گرم
شاهتوت 5 عدد
شیر 150 میلیلیتر
ماست 1 قاشق سوپخوری
شکر 1 قاشق سوپخوری
روش تهیه بستنی شیر و توت فرنگی
توتفرنگی را بشویید، ساقه آن را جدا و همراه با شاهتوت پوره کنید.
آنگاه شیر و ماست را بیفزایید و خوب هم بزنید.
حالا مزه آن را امتحان کنید و در صورت تمایل، یک قاشق سوپخوری شکر به آن بیفزایید.
سپس مواد فراهم کرده را در کاسهای فلزی بریزید و رویش را بپوشانید و یک ساعت در فریزر قرار دهید.
اکنون بستنی را از فریزر بیرون آورید و با قاشق چوبی به صورت دورانی هم بزنید.
این کار را چند بار تکرار کنید تا بستنی غلیظ و سفت شود.
سپس رویش را پوشانده و به مدت 4 ساعت دیگر در فریزر نگهداری کنید تا بستنی آماده مصرف شود.
پس از سفت شدن، با اسکوپزن بستنی، توپیهایی از بستنی بزنید و آن را در قیفهای مخصوص بستنی، برای کودک آماده سازید.
یادآوری: بستنی آماده را میتوانید تا یک هفته در فریزر نگهداری کنید.
بیشتر بخوانید:
بستنی طالبی و توت فرنگی
بستنی تمشک و کره بادام زمینی
بستنی هندوانه ای
بستنی هندوانه و لیموناد
بستنی با طعم توت فرنگی و لیمو
ماست بستنی توت فرنگی
بستنی چوبی نخود فرنگی
بستنی يخی انبه آناناس و پرتقال