تحریریه كودك سالم
مواد لازم كلوچه سالمون با سس خيار
برای 2 نفر
فیله ماهی سالمون ریز خرد كرده 250 گرم
خرده نان سفید خشك 2 قاشق سوپخوری
سس خردل 1 قاشق چایخوری
مواد لازم برای تهیه سس
خیار خرد كرده 1 عدد
ماست غلیظ 4 قاشق سوپخوری
پیازچه خرد كرده 1 قاشق سوپخوری
پوست لیموی رنده كرده 1 قاشق چایخوری
آبلیمو 2 قاشق چایخوری
روش تهیه كلوچه سالمون با سس خيار
ماهی، خرده نان و سس را با هم مخلوط كنید. با قاشق آن را به 4 قسمت تقسیم كنید و روی سینی فری كه روی آن فویل انداخته‌اید، قرار دهید. فر را با دمای 160 درجه سانتیگراد گرم كنید. كیك‌ها را 5-8 دقیقه در فر بپزید. تا روی آنها طلایی رنگ شود. برای سرو، روی آنها از سس خیار بریزید و به كودك خود بدهید.
روش تهیه سس: خیار، ماست، پیازچه، پوست لیمو و آبلیمو را مخلوط كنید و تا زمان مصرف در یخچال قرار دهید.
